■開店準備(掃除、テーブルセッティング、店舗ミーティング)
■お客様のお出迎えからお見送りまでの接客業務
■閉店準備(掃除、片付け、翌日の営業準備)
■店長不在時に責任を持って対処できるように、店長補佐をしながら、シフト管理および人材育成を含めた人材マネージメント、仕入れと原価管理などを1つ1つ覚えて頂きます。
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