カフェドルチェで、利用者さんと一般客にメニューを受けて注文の料理、コーヒーなどを作り、利用者さんも職員さんと一緒に関わっていただき準備や片付けを行います。
職員さんには食品の不足仕入と、職員二人で障害者(利用者)さんの支援指導を行います。
送迎や買い出し等で運転業務もあります。
食品を扱っていますので、整理整頓、衛生面に気を付けていただきます。
料理メニューは難しくありません。指導します。
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