加工・漬け作業された漬物の品質チェックを行う仕事です。○微生物検査シャーレで菌を培養し、その後現れた菌数を目視で数えます。※菌の種類ごとに数えますが、見方は教えます。○理化学検査においや食味を検査する官能検査、器具を用いた塩分やphの測定。○検査室の清掃、パソコンへのデータ入力(エクセル・ワード入力程度できれば可)*流れ作業ではありません。*作業服着用となります。
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