*板長の指示で厨房業務全般を行っていただきます・宿泊者及び宴会等の調理補助・下ごしらえ、器出し、盛り付け、配膳、片づけ、皿洗い等・調理は主として和食中心(オードブル・弁当の調理もあります)*現在調理スタッフ4名体制(板長1名、調理補助3名)
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