うなぎの調理を主に和食調理全般の仕事になります。・うなぎ串うち、裂き、焼き・各種宴会の仕込み・盛り付け・片付け・店内清掃・出前(社有車/軽ワゴン車、普通車使用)※忙しい時は、接客、配膳をお願いする場合もあります。
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