・利用者に提供する食事の献立作成栄養計算、食数管理、調理指導・利用者の朝食・昼食・夕食の調理(昼食は平均40食・朝食と夕食は平均25食日によって増減あり)・但し、昼食は3ヶ所に分かれて調理しています。(貝塚市堀・岸和田市土生町・岸和田市作才町)
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