○入院患者用の給食調理業務全般です。・朝、昼、晩で平均85食を調理します。・食材の下準備(洗浄、皮むき等)・カットや熱処理、盛り付け・出来上がった献立を、フロアまで運び、後は看護師が患者様まで運びます。*調理師の方は味付けなど担当。調理員は盛り付けやお皿洗いなど補助的な業務を担当してもらいますので資格は必要ありません。*原則更新ですので、長期勤続ができる方を希望します。
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