施設内の厨房において、クックチル・真空調理による入居者の食事(60食分)の調理をしていただきます。
管理栄養士の指示に従い、食材の加工・調理機械の操作等を行います。
厨房のスタッフは、4人~5人で担当しています。
野菜本来の味・形を崩さず、美味しく提供できるようにしています。
【えひめ子育て応援認証企業】
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