【創業６０年以上の安定企業で腰を据えて働く】店長候補 (@株式会社だるま．)

まずは、ホール・キッチンなどの仕事から。
ゆくゆくは店長・SVなど責任あるポジションをお任せします。
■あなたができることからはじめてくださいまずは、ホールやキッチンスタッフとして、お店づくりをすることからはじめていきましょう。
「サルヴァトーレ・クオモ」であればピザを焼くなど、専門的な部分も当然ありますが、まずは、大きな声を出して挨拶をする、お店をキレイにするなど、当たり前のことが当たり前にできることが大切です。
■将来を見据えて仕事ができる環境例えば「しゃぶしゃぶ温野菜」は東海地区の本部統括機能を持ちます。
これは、だるま.直営のみならず、東海地区において他社が運営する店舗の経営にまで関わっているということ。
ゆくゆくはこういった責任のあるポジションに立つことも可能です。
また、将来、イタリアンやしゃぶしゃぶ業態に挑戦したい、そんなチャレンジを転職することなく実現できます。
将来の選択肢は様々です。
■一人ひとりがお店を会社を良くしていく誰からの発言もまず聞いてもらえる環境です。
「若手・ベテランに関係なく良いと思えば意見を通してもらえることは意外でした」と、ある先輩は言います。
長い歴史のある会社ですが、その体質は決して古いものではありません。