キッチンでの調理(焼き場・板場・揚場をローテーション)/ホールでの接客サービスからスタート希望者は管理業務、人事、店舗開発等々様々な業務があります。
*****************◇仕込み(串うち、魚おろし、煮物etc…)※料理初心者の方はしっかり丁寧にお教えします◇調理(串焼き、板場での魚料理、揚げ物料理etc…)◇ホールでの接客*****************一見難しいと思う内容のものもあるかも知れませんがしっかり一から教えますので安心してください。
『見て覚えろ』っていう時代ではないですからね!自分が始めやすい業務から入ってもらってもOKです。
-------------------■今後検討している業態-------------------洋風バル業態魚専門居酒屋立ち飲み業態ラーメン店カフェ業態スイーツ専門店