1.入院患者の栄養状態を評価し、栄養管理を行う2.栄養バランスを考えた献立作成3.医師の指示に基づき必要に応じて入院・外来患者を対象 に業務指導を行う4.総合的な視点に立ってカンファレンスに参加し、多職種と共にチーム医療に携わる
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