当社の信条である「料理道楽」の精神に則り、楽しみながら割烹料理を極めていきます。
その中で、当社の全ての割烹料理レシピを体得することができ、将来料理人として独立する道も模索することが可能です
当社はやる気のある料理人を最大限に応援します。
その一環として専門の研修場も完備し、徹底した技術向上の機会を提供しています。
こうした当社の取り組みが最終的にお客様の満足につながると考え徹底教育します。
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