総合店舗プロデュース（店長・調理長候補／独立支援、本部へのキャリアパスもあり） (@はなの舞・さかなや道場・軍鶏農場ほか／チムニー株式会社)

【年齢不問／20代～40代が活躍中！】
店長候補・調理長候補／店舗の運営、マネジメント業務全般………………………………
具体的な仕事内容………………………………■ホール業務接客、料理の提供、テーブルセッティング、現金管理、宴会予約の受付・確認業務など■キッチン業務食材の仕込み、調理、オリジナルメニューの開発など■採用・教育業務接客の方法や店舗オペレーションなど、基本業務の指導・教育やサポートなど………………………………
入社後のキャリアパス………………………………
▼研修がスタート社内研修施設「ABCアカデミー」と教育実習店舗でのOJTで、仕事の流れ・調理技術・お客様との接し方などの基礎を学びます。
約2カ月～3カ月の研修を通じ、きちんと土台を築くことができるので、飲食業未経験の方も安心して飛び込んできてください！
▼店舗へ本配属まずは、店長や調理長のサポート役として、マネジメントや売上管理など、店舗運営に関する業務を覚えていきます。
あなたの成長スピードに合わせて、徐々にお任せしていきます。

▼店長・調理長へステップアップ！必要な知識やノウハウを身につけ、お店を任せられると判断すれば、晴れて、店長や調理長へ就任となります。
早ければ、2～3カ月後には店長デビューされた方もいます。

▼さらにその先のキャリアも！マネージャーや営業部長をはじめ、仕入れ担当やメニュー開発、教育トレーナー、経理・財務、人事・採用といったキャリアパスもあります。
★社内でステップアップするだけでなく、独立という道もあります！支援制度もありますので、ぜひチャレンジしてください※キャリアパスやスピードは、個人により異なります※店長の前に副店長を経験していただく場合もあります