百貨店地下での「かまぼこ」等ねり製品の販売(@株式会社長谷井商店)

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デパートの地下にある当社のブース（備前はせい）で、出来立ての「かまぼこ」や「ねり製品」の販売を行って頂きます。その場で作る作業は正社員が担当。厨房１人と販売１人の２人体制が原則です。最初にデパートの講習が半日あります。試食の声掛けや宅配の取扱もありますが、丁寧にお教えします。

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