厨房にてお客様のお食事を準備する為の調理の仕事です。宿の専属調理スタッフが2名おりますので、厨房リーダーの指示に従って仕込の補助的調理作業を行います。*調理経験があり基本的な食材の処理を心得ている方。*丁寧な作業ができる方。*包丁を使い慣れている方。
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