<柿の葉ずし等の製造に関する業務>★炊飯業務(ライン作業)・機械に米をセットする・炊き上がったシャリを型おし機にセットして形を作る・他に包装作業等もして頂く場合あり*15kg位の釜を持ち上げたりする作業もあるので体力が必要です*柿の葉ずしの手作業での包み込みなど、伝統の製法はそのままに、品質・衛生面の管理を徹底しています
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