店長候補（キッチン・ホールスタッフ）／業界未経験者大歓迎／将来、社内キャリアチェンジも可能です (@株式会社矢場とん)

名古屋名物「矢場とん」の店長候補（キッチン・ホールスタッフ）

【具体的には…】
入社後、あなたの適正（希望）に合わせて、ホールまたはキッチン業務からスタートします。
その後、店長候補として店舗経営全般を学んでいきます。
店長への登用後は、スタッフのシフト管理や教育、サービスを向上させるための企画などにも携われます。

【業務は主に2つのコースに分かれています！】
接客や販売等の経験がある方はホール業務から。
調理や仕込み等の経験がある方はキッチン業務から仕事を覚えていきます。
もちろん、それぞれにキャリアアップ可能です。

【キャリアアップ制度が充実しています！】

▼サブチーフ
▼チーフ
▼マネージャー（複数店舗の全体を統括）
▼部長（店舗営業や店舗全体を統括し、新事業に携わる）各ポジションごとに研修会があり、そのポジションで求められるスキルを習得します。
当社では、キッチンを担当しているシェフも接客を学んでいます。

【本物のおもてなしに、マニュアルはありません。
】
矢場とんでは「みそかつ」がメインメニューとなっていますが、お客様の中には味噌が苦手な方もいらっしゃいます。
そういうお客様には「ソースもありますよ」、「別のお皿でお持ちしましょうか」と声を掛けることにより、赤味噌文化が根づいていない地域から来店されたお客様にも満足していただくことができます。
マニュアルに縛られず、柔軟なおもてなしを提供できることが、矢場とんの誇りです。

【「矢場とんブランド」は、店舗ごとに特色があります！】
「名古屋駅名鉄店」は、立地的にも初めてのお客様や旅行客が多い傾向があり、老若男女を問わず、どなたにも満足していただけるように、オールマイティーなメニュー構成。
「栄LACHIC店」は、女性客を意識したおもてなし。
「イオンモール ナゴヤドーム前店」は、野球ファンを意識した店舗づくりやおもてなしを提供しています。
店舗ごとに特色を打ち出すことができますので、あなたのアイデアと取り組み次第で、斬新なサービスを創造することも可能です。