冷凍食品(冷凍トンカツ、冷凍メンチカツ等)の製造に関わる業務・主な業務は「肉を手切りで」切り分ける作業・製造に関連する業務全般 機械での製造作業、機械のメンテナンス、 原料の管理・発注・配合、製品の検品・梱包・箱詰め等 もあります。
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