*炭火ダイニング格子屋日立駅前店において接客や調理実務を通じて流れを把握。・店長、調理長のアシスト役としてマネジメント。売上管理など必要なノウハウを習得。・キッチンの責任者として調理長へ。・調理長を経験後、店長を目指していただきます。
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