ナポリスの店長候補／飲食事業のノウハウをイチから身に付けることができる (@株式会社大熊)

【売上目標も店舗で決める】

当社運営「ナポリス和光市駅前店」での店舗運営業務全般をお任せいたします。
具体的な仕事内容入社後は、店舗にて店長補佐からスタートしていただきます。
※飲食店運営に関するノウハウをイチから学ぶことができます！

【具体的には…】
◆店長業務補佐（売上管理など）◆接客・調理業務全般◆社員・スタッフ教育・採用
◆新メニュー開発◆店舗設計・開発◆販促企画・店舗マネジメント全般
…等※経験に応じて、できることから順次お任せしていきます。

未経験の方は、基礎から丁寧にお教えします！
経験がある方には、スキルに応じて、幅広い業務をお任せします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■ 自由な社風が持ち味です＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝Napoli's（ナポリス）という大きな看板の下にFC展開をしていますが「本部の言うことをそのままやる」というようなスタイルではなく、自分たちで考え、良いと思うものはどんどん発信して実現させています。
例えば、店舗で使う野菜も本部指定の野菜問屋ではなく、地元の八百屋から新鮮な野菜を提供してもらうルートを開拓する等、様々な工夫を実現させてきました。
より新鮮な野菜を地産地消できるこの仕組は、地元のお客様からも好評を得ています！チーム／組織構成現在の店長は30代後半、アルバイトは10代、20代がメイン。
本部に対して変な気を遣うことなく、主張することははっきり主張して、店舗運営をどうしていくかを自分たちで決めています。
自由で働きやすい雰囲気にきっと驚くと思いますよ！