かれい、さば、メロ等の魚を原料にみりん漬け、干物、粕漬に加工する仕事です。
調味液に魚を投入し、調味が済んだら取り出して、乾燥機まで運びます。
作業後は、容器の洗浄、片付け、他の工程の手伝いをお願いします。
生産ラインは機械化、自動化を推進し、衛生的な職場です。
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