とうふの製造補助・洗浄(@有限会社稲本豆腐店)

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○とうふ製造補助、洗浄作業
・町の豆腐店やメーカーの工場で、豆腐、油揚げ、
生揚（厚揚げ）などを作る。
豆腐を作るには、まず、原料となる大豆を前日にきれいに洗い、８～２０時間ほど水につけておく。
・その他器具の洗浄等

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