デリバリー弁当の調理・盛り付け・洗浄のいずれかの業務をお任せします。
製造工程は、(仕込み) → 調理 → 盛り付け。
洗浄は、返却された容器をとりまとめています。
希望や適性に応じて、配属先を決定。
担当業務や勤務地により、若干勤務時間が異なります。
【調理】
お弁当の味を決める大切な仕事。
毎日異なるメニューの調理を行います。
決められたメニューに対して、自分なりの味付けをすることもできます。
調理は正社員が中心で、それぞれの担当部門を責任をもって仕上げます。
【盛り付け】
調理されたメニューを容器に盛り付けます。
盛り付け作業はパートさんが行うため、社員は、パートさんへの指示や食材の補充などを担当します。
【洗浄】
返却された容器をキレイにして洗浄機に入れ、翌日に使えるように準備をします。
作業自体はパートさんが行うため、社員は、パートさんへの指示や管理が役割です。
※十一屋工場、春日井工場にはこの工程はありません。
入社後の流れ入社後1~2ヶ月は、お弁当づくりの流れを覚えるために各部署での作業を経験していただきます。
その後、それぞれの担当部署に配属。
その頃には仕事のペースにも慣れて、生活リズムも安定してきます。
将来的には、同じ部署で仕事を続けるほか、希望して他の部署を経験するなどのステップアップを目指すこともできます。