安定した環境で働く【製造スタッフ】※業界トップクラスの実績 (@株式会社ミノヤランチサービス)

東海エリアでトップクラスの実績があるデリバリー弁当の製造になります。
仕込み・調理・盛り付け・管理業務などのいずれかの部署に配属になります。
各工場にてお弁当の製造をお願いします。
製造工程は、仕込み → 調理 → 盛り付け に分かれます。
それぞれの希望や適性に応じて配属を決定。
勤務地や勤務時間帯によって、若干仕事内容が異なります。

【仕込み】
パートさんたちと協力しながら、食材の荷受、検品、選別、カット、一次ボイルなどを行います。

【調理】
お弁当の味を決める大切な仕事のため、社員が中心に行っています。
調理の中でさらに、焼き、フライ、煮物、サラダに分かれており、それぞれの部門で責任をもってメニューを仕上げます。

【盛り付け】
主にパートさんが盛り付け作業を行うため、社員の役目は食材の補充や品質管理などです。
※工場により毎日8000～10000食をつくっています。
※入社後1～2ヶ月は各現場に入り、お弁当づくりの流れを覚えていただきます。
※毎日いろいろなものをつくるので、飽きることがありません。
あなたのアイデアが新メニューに!食にも詳しくなれる常に新しい献立を考案していますので、あなたの何気ないアイデアがメニューとして採用されることも。
毎日様々なメニューを調理するので、自然と食にも詳しくなりますよ。
また、新しい工場はもちろん、古い工場でも調理設備をどんどん更新中。
最新の調理器具も使いながら、常に味の向上と作業の効率化を図っています。