○バーテンダー業務、バーテンダー見習い○調理師、調理師見習い
○接客・・・座敷、テーブルに料理を運ぶ○オーダー・・お客様からの注文を受ける○調理補助・4~5人のメンバーでオーダーを受けた料理づくりの補助を行う。
(主に洋食系)
○洗い場・・食事後の片付けや食器洗浄を行います。
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