○製麺室(ライン作業)・・・1名募集・製造指示書のとおり粉を計り取り、ミキサーにかける。・カッティングの機械で切り分けられる麺を種類ごとにコンテナに仕分けする。○茹麺(ゆでめん)室・・・・1名募集・麺の茹で上げ。・茹でた麺を商品別に計り取り、次のラインにまわす。※初心者の方には親切・ていねいに指導いたします。あなたも麺づくりのプロになりませんか。
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