＼オープニング／ミシュランが認めた腕を学べる!高月給&連休あり(職種: 真(SHIN)<br>①②③キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、店長・マネージャー候補(サービス))(@有限会社すしの一新 真)

*仕事内容*
キッチン業務全般をお任せします。

最初は在庫管理やシフト作成は先輩社員が行います。

現場まわりの業務を集中して覚えることができます。

徐々に店舗管理業務をお任せしていきます。

入社1~2年後には店舗責任者にステップアップしていただく予定です!

◆具体的に…
[入社1年目]
＊キッチン業務
ランチの海鮮丼やディナーの小皿料理などの
調理方法を覚えていただきます。

オープンからしばらくは先輩社員が考えた
メニュー(20品程度)の調理をお願いします。

[入社2年目~]
＊店舗管理業務
在庫発注や売上管理などをお任せしていきます。

"お店作り"にも、より積極的にチャレンジできます!

真(SHIN)
[正]①②③キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、店長・マネージャー候補(サービス)

【給与等】
[正]①月給35万円～、②月給25万円～、③月給20万円～

交通費：全額支給

■試用期間1ヵ月(給与同条件)


調理師免許保持者または現場責任者の経験がある方
⇒月給35万円～

調理経験のある方
⇒月給25万円～

飲食未経験の方
⇒月給20万円～

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(入社1年目・5年の飲食経験があり
中途入社した20代・Aさん)
月給35万円×12ヵ月＋賞与年2回(月給2ヵ月分)
＝年収490万円
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【勤務時間】
[正]①②10:00～16:00、16:00～23:30、③09:00～16:00、16:00～23:00

9:00～23:00
週休2日制/月8日休み

※営業時間
[ランチ]11:00～15:00
[ディナー]17:30～22:00
オープンから1ヵ月程度はランチのみ営業予定です。

営業時間前後で研修を行い、
色んなメニューを作れるようになったら
ディナー営業も行う予定です。

※1ヵ月単位の変形労働時間制
※シフト制
(アルバイトのシフトが決定次第、シフトを組みます。
)
※残業代別途支給

※休日/土曜・日曜を予定

★1日の仕事の流れ★
※早番の場合

9:00
出勤・オープン準備
(仕込み、店内の軽い清掃など)
↓
11:00
お店オープン
(ホールで接客・ランチ定食提供)
↓
12:00
ランチタイムで人が多くなるため
お客様をスムーズご案内
↓
14:00
ランチのお客様が落ち着いたタイミングで
休憩(まかないで丼無料!!)
↓
15:00
ランチ提供が終わり仕込み作業を行う
↓
16:00
調理の練習や店内清掃
↓
18:00退勤

【勤務地】
住所
東京都港区赤坂2-12-2B1F

最寄駅
東京メトロ銀座線溜池山王駅
山手線有楽町駅
中央本線東京駅

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【休日・休暇】
月曜日火曜日水曜日木曜日金曜日土曜日日曜日祝日完全週休2日交代制
★定休日制
★隔週土曜日と日曜日
★週休2日制
★長期連休あり
★GW休暇・夏休み・冬休みあり

【待遇・福利厚生】
*昇給(年1回)

*賞与(年2回)

*交通費全額支給

*社会保険完備

*単身者社宅完備

*駐在保険(海外勤務の場合)

*各種手当
┗家族手当
┗食事手当
┗住宅手当
┗視察調査手当etc..

*有給休暇

*社員旅行(業績による)

*海外研修旅行

*ゴルフコンペ(任意)