1.オリジナルパンの生地を、専用オーブンに備え付けのベルトコンベアに投入作業します。ふっくら焼きあがった美味しいオリジナルパンをベルトコンベアから取り出し、専用のバットに並べ、運び出します。また、焼き上げる前にクリームなどをパン生地に注入するなどのデコレーションなども行います。2.パンの半製品を包装機に投入し、包装が仕上がって完成したパンを取り出してバットに並べる作業です。また、焼きあがったパンにオリジナル具材をトッピングし包装、発送先ごとに仕分けたりします。*1と2のどちらかを選べます。
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