*特別養護老人ホーム厨房での調理業務全般
(入所者79名、デイサービス35名、ショートステイ10名、職員20名程度)
・栄養士の指導の下で朝食、夕食、おやつ作り
・配食サービス用弁当作り15食(火曜、金曜)
・調理
・調理器具、器等の洗浄、及び整理整頓
・厨房内の清掃等
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