主な業務としては、食器洗浄や拭き上げ。拭き上げた食器を各所に収納。食材の簡単な切り出しや料理の盛り付け等の補助的な仕事。お盆に食器等を並べ配膳の準備を行う。厨房内の整理整頓や清掃。*ベテラン従業員が基本より指導します。
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