自社ブランド・取引先プライベートブランドのチョコ&焼き菓子の商品企画/商品立案、パッケージデザイン等■自社ブランド製品の場合は…。
どんなお菓子にするのかというアイデアから、コンセプト決定、パッケージデザイン、試作、製品化までの一連の流れはもちろん、販売後の検証までお菓子作りの全工程を担当します。
■取引先プライベートブランド製品の場合は…。
お客様のニーズを元に、企画書・見積書を作成してプレゼン。
プレゼンが通ったら、ご納得いただけるまで試作を繰り返し、OKが出たら量産化へ。
先方担当者と一緒に考え、カタチにしていきます。
☆長野・茨城の工場で生産します。
「こんなお菓子があったらいいな」という漠然としたイメージを形にするのが工場。
ですから、イメージ通りのカタチになるよう、書類や図面などでしっかり完成形のイメージを伝えることが重要です。