介護老人保健施設(入所87名/通所7名)における栄養管理業務全般。※栄養ケアマネジメントや経口維持・食事提供(非調理型 給食)に関する管理業務など施設運営に係わる業務全般 です。※厨房内での作業ではありません。※在宅復帰療養支援機能型(在宅復帰率30%以上) の都市型老健です。
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