レストラン【ホテル内レストランでの接客】飲食業経験者募集 (@株式会社ミリアルリゾートホテルズ)

当社ホテルの各レストラン・ラウンジにおいて、ゲストのお出迎え、席までのご案内、オーダーテイクからご提供、会計など幅広い業務をお任せします。
各レストラン、ラウンジに配属となります。
当社ホテルには彩り豊かなブッフェ料理や厳選したコース料理を提供するレストラン、バーやラウンジなど様々な形態の店舗を運営しています。
「こんな接客経験を活かしたい」といったご希望も考慮します。

【具体的には】
ゲストのお出迎え、お席へのご案内オーダーテイク、料理・飲み物等の提供会計、お見送り記念日の演出お手伝い

【ここがポイント】
誕生日や結婚記念日など、大切な日の演出をお手伝いをする機会も多数。
事前に打ち合わせたり、会話の端々から何のお集まりかを察知したり。
演出が成功しゲストの笑顔を見る喜びは何物にも代えられません。
ゲストに特別な時間を心から楽しんでいただくためには、ディズニーのフィロソフィー(哲学)や世界観を理解した上で、飲食に関する専門知識のほか、観察力・提案力などが求められます。
これまでの経験と知識を備えた先輩が支えます!導入研修は3日間あり、ディズニーの理念やホスピタリティ精神を学んでいただきます。
その後は各レストランにて教育プログラムに基づきOJTを行います。
キャスト全員が「すべてはゲストのため」という共通認識を持ち、プロ意識を持って仕事に取り組んでいるので、周囲の先輩たちと共に学びながら成長できる環境です。
安心・安全なお食事を提供するために、品質管理も徹底「かけがえのない想い出」が最大の商品。
ゲストに心をこめてサービスすることはもちろん、使用する食材の品質管理を徹底し、安心・安全にも注力しています。
ぜひそこに、あなたのこれまでの経験とスキルをプラスして、ゲストに心から満足していただける空間を提供してください。