調理(@有限会社古戦場商事)

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◇和食・寿司・洋食調理

・オードブルや宴会料理の仕込み及び盛り付け。
・レストランの一般客の食事。（定食、寿司、そば、
てんぷら、ステーク、パスタ、ハンバーグ等）
・法事料理。
・２０～３０床の宴会料理。（１日３組程度）
・バス団体等の弁当仕込み、盛り付け。
・厨房の環境整備。

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