・包丁の製造作業。
・研磨、歪み取り、砥ぎ、ハンドルの取付け仕上げ、刃付け
など完成までの作業を分担して行います。
・経験がなく、初めての方でも、親切丁寧に指導しますので
ご安心下さい。
・細かい作業のため、視力を要します(眼鏡使用可)
・包丁やナイフなどの刃物等が好きな方大歓迎!
・刃物職人の数が非常に減少しています。手に職をつけてみ
ませんか!
・興味のある方は、連絡後、お気軽に見学・体験にお越し下
さい。
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