館内カステラ工房にて洋菓子の製造を行い、客室用と店舗用を用意する。○洋菓子はカステラが中心ですが、菓子パン、ケーキ等もあります。○製造した菓子のカッティング、梱包、箱詰め等や、店舗での販売レジ業務もあります。
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