・給食センターで調理されたチルドの食事(副菜等)を20食づつ、患者さん毎の食事を確認の上、機械にセットし、
再加熱を行う。(加熱時間等は、食事の内容毎にデータ管理されています。)
・ご飯を決まった分量ずつつぎ分ける。
・丼物、麺類等は一部調理業務あり。
*栄養士の場合、患者さんへの栄養指導や嗜好調査等の業務が加わります。
*200食程度を朝2名、昼3名、夕2名体制で準備します。
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