栄養関連業務(献立作りなど)または調理業務をお任せします。
当社の工場(セントラルキッチン)または、各地の病院・福祉施設での業務になります。
【栄養関連業務】
献立づくり、栄養管理、原価計算、食材発注盛り付け・配膳(の指示・チェック)利用者データの管理 など
【調理業務】
仕込み、調理、盛り付け・配膳衛生管理パートスタッフへの指示 など
【工場もしくは各地の病院で】
★本社工場(大阪市)、西宮工場の2カ所では、それぞれ4000食以上をつくっています。
毎日、異なるメニューを一人ひとりの病状にあわせて提供するので、細かくわけるとたくさんのバリエーション!チームで連携しながら、複雑な課題を解決する、やり甲斐あふれる職場です。
勉強になりますよ!★大阪・兵庫を中心に西日本各地の病院・福祉施設の厨房を、当社のチームで預かっており、ご利用者様の顔が見える環境で、栄養士、調理師、一人ひとりの意見を大切にして取り組んでいます。
パートスタッフも多い職場ですので、社員としてリーダーシップを発揮できるよう学んで行きましょう!