○料理長としての業務・焼き鳥の調理、焼き鳥以外の手作りこだわり、旬の食材を使った料理をお客様に提供して頂きます・料理の構成を考えて料理をして頂きます○お店の管理業務・食材の管理、スタッフの管理、お客様の管理等*就業時間は16:00~2:00の間の8時間程度のシフト勤務です。
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