・開店前の準備(食材の下処理特に牛肉の処理、備品の補充、清掃等)・食材(野菜)の切り刻み、調理、盛り付け・味付け、盛り付け・片付け作業 など厨房内の業務全般を担当します。*店舗はテーブル17台、80席。不定休です。*営業時間(ランチ) 11:30~14:00 カフェタイム 14:00~17:00 ディナー 17:30~22:00
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