一流の接客が魅力!北九州屈指の老舗料亭を支える【副店長候補】 (@株式会社観山)

◎伝統的な数寄屋造りの純和風料亭「観山荘別館」において店長と二人三脚で店舗運営をしていただきます。
ご結納・披露宴 お宮参りのお祝いから還暦祝いまで、人生の記念すべき節目でご利用くださるお客様が数多くいらっしゃいます。
地場企業のお客様、さらには著名人の方々にもご愛顧をいただいています。
私たちの務めは、お客様に、いかに確かな満足をご提供できるか。
当館ではスタッフ全員が、その一点に集中し力を合わせています。
そこには想像以上に深い、仕事のやりがいが待っています。
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【仕事内容】
店長とともに、調理、ホール、事務部門をサポートしていただきます。
各部門との情報共有を図りながら作業計画を立案・推進。
スムーズな料亭運営を行っていくお仕事です。
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【具体的には】
◆店舗での接客業務◆店長のサポート業務◆シフト管理◆コスト管理◆既存顧客へのご案内——

【入社後の流れ】
まずは各部門の業務の中身や流れを把握。
その後店長とともに店舗の運営に携わっていただきます。