◇地元の素材を使った「魚沼ごはん」(定食、丼物、麺類)を提供しているお店です。今後は新潟の食材を使用した洋食等も手掛けていきます。*調理業務全般を行って頂きます調理にはレシピがあります。特に難しいことはありません・仕込み(材料カット、下準備)・調理・雑務(清掃他)○営業時間/11時~15時30分・17時~21時定休日/なし(年中無休)/客席数/約50席
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