○地元の食材を生かした料理、和食調理全般の業務を行っていただきます。・材料の仕込み・調理、盛り付けなど・席数は50席あります。※系列店舗「越後の蔵あさひ山」「あさひ山蛍庵」(長岡市)(長岡市)に異動の可能性もあります。
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