三重県は松阪牛、伊勢海老など豊かな素材に恵まれてます。また、ホテル「伊勢神泉」は食の神様を祀る、外宮さん(伊勢神宮)の参道沿いに位置しています。そのような調理をするうえで、恵まれた環境の中、ホテルに宿泊された方のお食事(夕食・朝食)をご用意するのがお仕事です。グループ全体として、料理に関しては品質にこだわった物を提供することを非常に大切にし、また強みとしています。既製品をたくさん使用しているホテルも多いですが、伊勢神泉では、既製品はほとんど使用しておりません。培った経験をぜひこの職場で活かしてみませんか?
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