40〜50kgものマグロを、10分でさばく職人ワザ、身につけませんか(【大起水産グループで正社員募集】調理場・ホール)(@大起水産グループ)
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サマリー- 大起水産グループ
- 2016-08-29
- 正社員
- 神奈川県海老名市
- バイトルNEXT
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職種:
【大起水産グループで正社員募集】
調理場・ホール1日20〜30匹にも及ぶ、新鮮な魚たちが、キレイな3枚おろしへ。
今からでも、できるようになりますよ。
ドンッ。
40キロから50キロもあるマグロが台に乗せられるとお寿司を楽しんでいるお客さまの視線が集まってくる。
店舗によっては解体ショーも行うほどの大きさのこのマグロをものの10分でしかも1人でおろしてしまいます。
身にそって包丁を入れて、スッと尾ひれまで通して。
スーパーで見かけるような大きさの魚は、1〜2分程度でおろす先輩…
求人掲載情報
- 掲載終了予定：2016-10-28
- 掲載元：バイトルNEXT
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