調理全般又は調理中の助手をしてもらいます。未経験者の方は包丁の研ぎ方から野菜又は魚の下ごしらえ水洗いから始めてもらいます。技術が向上していくと煮物・天ぷらなどの調理をしてもらい、又最終にはカウンターの前に立ってお客様にお寿司を提供してもらいます。※調理を覚えるのは個人差があります。※自身のやる気しだいで、どんどん上達していきます。●食事2回付、制服有り●調理師免許、フグ処理免許取得のための全面サポートします。●髪型自由
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