野菜・果物など青果物の仕入れ・卸売り業務入社後1ヶ月程度の研修の後、OJTを中心に先輩社員の指導のもと、青果物の流通の仕組みや仕事の流れについて学んでいただきます。
指導期間は約2年ほど。
丁寧にじっくり育成します。
先輩について仲卸業者との挨拶・商談を見て学んでいただきます。
2年間の実務経験を経て「せり人資格」を取得(名古屋市の資格)し、販売担当者として業務が任せられることになりますが、一人立ちするまでは先輩・上司がフォローする体制をとっています。
市場でのOJT以外に、小売店への研修、全国各地の生産者のもとへの出張を通じて商品知識を学び、そして、人間関係を築いていただきたいと思っています。
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組織と担当者の仕事内容=============配属部署は面接後に決まります。
営業部門には約60名ほどが在籍しており、営業1部(4課構成で野菜担当)、営業2部(2課構成で果物担当)の2つの組織があります。
各課には7~8名ほどの担当者がおり、品目ごとに基本的に一人で裁量をもって仕事をしています。
◎主な仕事内容・当日の商品の出荷状況・品質の確認・仲卸業者との商談(価格・取扱量など)・生産者・出荷団体(JAなど)への市況報告/販売計画の相談・仕入先、取引(納入)先への請求/伝票書類作成・各産地の生産状況、出荷計画の確認当社には全国各地の産地から野菜・果物の情報が集まります。
また、仲卸や小売業者から消費者のニーズや価格に関する情報が届きます。
私たちの役割やそれらの情報をもとに、担当する品目の適正価格を見極めることです。
季節やその年の各産地の生産状況や出荷計画、品質に関する情報をもとに、担当する生鮮青果物の円滑な流通に貢献する仕事です。
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名古屋青果の取扱品目============営業第1部・2部では様々な野菜・果物を取り扱っています。
◎じゃがいも
◎さつまいも
◎長芋
◎ごぼう
◎大根
◎ねぎ
◎白菜
◎キャベツ
◎にんじん
◎なす
◎きゅうり
◎トマト
◎ピーマン
◎きのこ(椎茸・しめじ等)
◎ホウレンソウ
◎みかん
◎ぶどう
◎いちご
◎りんご
◎桃
◎梨
◎柿
◎メロン
◎すいか
◎バナナ
などなど、聞いてみると当たり前かもしれませんが、いずれもスーパーで見かける野菜・果物たちばかりです。
じゃがいも担当=1名