新店舗オープニングスタッフ【総合職】(調理/ホール等) (@株式会社セオリー)

【完全週休2日制】
地場の食材と日本酒にこだわる『方舟』新店舗で活躍！ 調理／ホール／店舗運営（店長・料理長候補）いずれかをお任せします◎今年オープンする『方舟』五反田店を中心に、 経験・希望に応じて下記いずれかの業務をお任せします。
◎北陸・信越エリアを中心とする生産者・蔵元と直接つながり、 少量生産の食材・日本酒にこだわったメニューを提供できる環境です。
◆調理スタッフ⇒ウデの良い職人からじっくり技術を学びながら料理長等を目指せます。
◆ホールスタッフ⇒接客だけでなく、店長のサポート役として店舗運営・経営を幅広く学べます。
◆料理長(候補)⇒調理、食材の発掘・仕入れ、メニューの開発、コースメニューの作成、 オペレーションの構築、スタッフの育成・マネジメントなどを通じて、 新店舗の「味」を創ってください。
◆店長(候補)⇒売上予算管理、メニュー企画、販促イベント・キャンペーンの企画・実行、 スタッフの育成・マネジメントなど。
大きな裁量を発揮して魅力的な店舗づくりをリードしてください。