当社が運営している「方舟(はこぶね)」いずれかの店舗にてホールスタッフの仕事をお任せします。
日本酒や北陸・新潟の食文化などの知識をお持ちであれば、お客様にベストな提案をする上で活かせる知識となるでしょう。
プラス、当社では他店でもなかなか目にすることができないお酒を仕入れることができるので、知識をさらに広げることも可能です。
【この仕事の魅力は?】
◆北陸・新潟の食材や日本酒に日々、触れられます!珍しい北陸・新潟の食材や日本酒に触れられる機会が豊富にあり、スタッフが仕入れる物を決めるため、グルメや日本酒が好きな方、北陸・新潟に興味がある方には申し分のない環境です。
◆経営を学べるチャンスも豊富基本的に店長を中心に各店舗を運営していますが、予算や仕入れから発注、メニュー、キャンペーンまで、すべてのスタッフたちがアイデアを出し合いながら店舗づくりをしていくのが当社のスタイル。
そのため、経営視点を身に付けることも可能です。
例えば、月1回各店持ち回りでやっている「蔵元を囲む会」という日本酒イベントでは収益の立て方や予算設定の仕方も学べます。
【どんな経験・スキルが活かせる仕事?】
飲食業界未経験の方も大歓迎!将来は店長を目指したい、独立したいという意欲のある方もウェルカムです!ぜひ、北陸・新潟の食文化や日本酒を自分たちも楽しみながら、成長していってください。