栄養士★独自路線・京料理の給食事業【条件を満たす方全員面接】 (@株式会社花萬【の個性ある給食事業)

★受託先社会福祉法人施設での栄養士業務、調理補助。
献立作成や食育・多彩なイベント運営。
和食職人経歴の各料理長指導の下での調理など受託先である高齢者施設や保育園など、社会福祉法人施設でのお仕事です。
弊社の個性の一つ、各施設別の献立作成・発注業務を担っていただきます。
また、和食経験豊富な職人出身の各料理長から調理技術を学び、経験を積んで実践していただきます。
その他、夏祭りやバイキング、天ぷら実演や寿司実演、流しそうめん、などなどのイベントにも活躍していただきます。

【具体的には…】
◎食事の管理◎食材発注◎栄養価計算原価計算◎衛生管管理◎栄養指導◎季節の行事やレクリエーションの際のメニュー企画 など—★

【じっくりと成長できる温かい環境】
入社後、花萬の栄養士としての業務の流れを学びます。
花萬ならではの調理ノウハウなどを、先輩が丁寧に指導。
施設別の献立作成や発注業務も経験していただきます。
また、月に1回の栄養士会儀などで先輩や後輩と情報交換するなど横のつながりも楽しみのひとつです。